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肉末玉米的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 02:14:48 阅读：7386+ 来源：本站原创 作者：于娜

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
玉米：健脾、利水、祛湿

食材用料

猪肉100克相克食物	玉米1根相克食物
红辣椒2个	葱2根相克食物
蒜2片相克食物	蚝油1勺
生抽1勺	香油适量

肉末玉米的做法

1.玉米剥粒备用
2.肉洗净剁碎，加蚝油、生抽、少许香油和盐搅拌腌制10分钟
3.葱蒜切沫，红辣辣椒切圈
4.锅里烧开水，把玉米倒进焯水1分钟
5.捞出控水
6.锅里倒入油烧热，把肉沫倒进快速炒，炒到肉沫没水分
7.把蒜沫、玉米倒进翻炒1分钟
8.加入红辣椒，再加生抽、少许盐调味（盐可以不放，肉沫用盐腌过）
9.最后撒入葱沫就可以了

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