腊肠时蔬咖哩炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茭白：除烦、利水、清热解毒
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

腊肠时蔬咖哩炒饭的做法

• 1.将洗干净的黄瓜、茭白切成丁，玉米也洗干净放盘，将泡软的香菇干也切成丁。

• 2.蒸熟的腊肠切成丁。

• 3.锅里放油，油热倒入葱蒜，随后倒入腊肠煸炒，盛起。

• 4.锅里放油，油热倒入葱蒜，随后倒入黄瓜、茭白丁，玉米粒、香菇干丁，煸炒至七分熟，放少许盐。

• 5.加入咖喱块，随后加少许水，熬出汤汁。

• 6.加入腊肠丁，炒均匀。

• 7.加入微波炉里加热过的米饭一碗。

• 8.将饭和各种蔬菜丁翻拌均匀。

• 9.盛盘。