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炸鲳鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 22:02:29 阅读：5028+ 来源：本站原创 作者：田海蓉

健康功效

鲳鱼：益气、护肝、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鲳鱼一条相克食物	姜4片相克食物
盐适量	椒盐适量
胡椒粉适量	万用香炸粉半盒
油2汤匙（加入香炸粉中）	清水适量（加入香炸粉中）
油适量

炸鲳鱼的做法

1.准备好材料
2.鲳鱼去除内脏器官洗净沥干水分备用，姜切条，
3.加入姜条，盐、胡椒粉、椒盐抓匀腌制一小时以上
4.香炸粉加入两汤匙油和适量清水搅拌成糊状备用
5.把鲳鱼去除姜条，放入香炸粉中裹上一层香炸粉
6.平底锅倒入适量油烧至六七成热时放入鲳鱼，小火炸至金黄色
7.翻另一面小火炸至金黄色，其间记得两面轮流翻面小火炸熟透，免得焦了。
8.成品图

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