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担担面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 10:05:45 阅读：6799+ 来源：本站原创 作者：罗中旭

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

面条300g	盐5g
白糖5g相克食物	香油适量
生抽适量	豆芽100g
胡萝卜1根相克食物	黄瓜1根相克食物
蒜适量相克食物	姜适量相克食物
鸡粉适量	重庆小面调料适量
花生50g相克食物	葱2根相克食物
肉杂酱适量

担担面的做法

1.准备齐全食材，胡萝卜、黄瓜切丝
2.锅内烧水至沸腾
3.放适量豆芽
4.适量萝卜丝
5.适量黄瓜丝
6.烫熟捞出过冷水，待用
7.水煮沸，下面条
8.面条煮熟
9.捞出过冷水
10.滤掉冷水，将豆芽萝卜丝黄瓜丝放面条上面
11.加适量盐
12.适量白糖
13.适量香油
14.适量姜蒜
15.适量生抽
16.适量鸡粉
17.适量重庆小面调料
18.搅拌均匀入味
19.撒上适量肉杂酱、花生、葱，担担面完成
20.简单美味担担面

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