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葱油干豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 04:46:34 阅读：3275+ 来源：本站原创 作者：汤唯

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

干豆腐半斤	大葱半根相克食物
姜两片相克食物	干辣椒适量相克食物
生抽（酱油）三勺	白糖一小勺相克食物
盐一小勺	清水适量
油适量	鸡粉适量

葱油干豆腐的做法

1.干豆腐切好，用热水煮一下（水开放干豆腐，然后再等水开捞出来就可以了）
2.葱，姜，干辣椒切细丝备用
3.酱油，糖（提鲜），盐，鸡粉，清水（跟酱油一样的量）放一起煮开，这样糖盐就会完全融化，煮开后淋在干豆腐丝上。
4.把葱，姜，干辣椒放在淋完调料汁的干豆腐上，把油加热好之后浇上去（油多一些味道更香，油一定要很热，温的油浇上去辣椒是炸不熟的）
5.吃的时候拌一下，葱丝加干豆腐丝真的是好吃到起飞～～

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