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三角粽的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 22:57:04 阅读：4073+ 来源：本站原创 作者：张学友

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
红豆：理气、清热解毒、活血

食材用料

糯米三斤相克食物	红豆一斤相克食物
粽叶按自己量

三角粽的做法

1.把糯米和红豆一起用不低于三十摄氏度的水浸泡半小时（一般情况下用手掐糯米会散就可以了）
2.我一般用槐花，拌匀，黄黄的，色泽比较好；接下来放盐和油，油不要太多
3.五花肉，一般一个粽子里面放一小块就OK；（当然，如果你包的是甜粽子就不需要了）
4.粽叶放锅里煮一下，洗净备用
5.这次我包了两种，这是短粽子，没那么尖
6.长粽子
7.上锅煮，不过水一定要没过粽子！
8.煮好后就是这样，我油放多了，看起来油油的

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