花式鲜奶油面包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

花式鲜奶油面包的做法

• 1.将原料中除黄油外，放入面包机中全部混合搅拌成团，直至搅到面团稍具光滑状。加入黄油继续搅到可拉出透明薄膜状的面团。进行基本发酵。
  

• 2.当面团发至两倍大时，分割成6等份，滚圆后盖上保鲜膜，松驰约15分钟。
  

• 3.将面团整形，整形如图示：
  

• 4.依次做好，放入烤盘，进行最后发酵，当发至2-2.5倍时发酵完成。
  

• 5.表面刷蛋液，撒上白芝麻，放入预热的烤箱中，用175度烤约20分钟。