冬瓜海带汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

海带：软坚、化痰、消痰
冬瓜：化痰、利水、清热

食材用料

冬瓜海带汤的做法

• 1.备好材料.

• 2.海带泡发,骨头用开水烫煮1分钟,盛起备用,冬瓜去皮切块,备用.

• 3.取一高压锅,把骨头倒入,加入2大碗清水,盖上盖子,开大火,锅上汽转小火煲20分钟.

• 4.趁煲骨头汤的时间,把泡发好的海带洗净,切块,备用.

• 5.20分钟后,关火,锅下汽后,打开盖子.

• 6.往煲好的骨头汤中倒入冬瓜丶海带,盖上盖子,开大火,锅上汽转小火煲10分钟.

• 7.10分钟后,关火,锅下汽后,打开盖子,调入盐、鸡精,可以出锅喽！

• 8.成品图.