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土豆炖翅根的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 04:03:42 阅读：4546+ 来源：本站原创 作者：张家辉

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
土豆：和胃、解毒、消肿
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

木耳适量相克食物	翅根9个
土豆两个相克食物	小葱适量相克食物
大料适量	花椒适量
姜三片相克食物	香菇4个相克食物

土豆炖翅根的做法

1.把翅根放进锅里加水煮沸，捞出沥干
2.土豆，香菇切块，姜切片，小葱葱白切段备用
3.锅里放油，放入翅根两面煎一下呈黄色，拨到锅的一边，然后剩下的有放入花椒大料姜，葱翻炒一下
4.一起翻炒一下加水炖开
5.放入土豆香菇，大火炖开然后中火慢炖
6.快好时加入木耳放味精，盐再小火炖
7.顿好后放入切好的小葱叶，就可以了

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