蜜汁排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

蜜汁排骨的做法

• 1.排骨洗净剁块，葱姜蒜切片，还有几粒八角。

• 2.将排骨飞水捞出。

• 3.看，排骨飞水后变白变胖了！嘻嘻嘻！

• 4.锅烧热，加入花生油，等油热后加入葱姜蒜八角爆香。

• 5.加入排骨翻炒，再加入白糖翻炒，加入胡椒粉酱油。

• 6.加入纯净水超过排骨，大火炖水开后转中火。

• 7.水下至一些后加入冰糖和蜂蜜大火继续。

• 8.加入盐，汤汁要干了的时候翻几下看看粘度，如果汤汁能够挂在排骨上就可以了，加入味精继续翻炒均匀。关火准备装盘！

• 9.装盘后撒上芝麻。OK！一盘香吱吱的蜜汁排骨就完成了！哈哈哈开心啊！又学会一种美味的排骨！

• 10.再秀一张！成品图！

• 11.这是和蜜汁排骨一起的晚餐！蜜汁排骨 醋溜白菜片 芥菜炒肉丝 杂粮粥。