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熏肥肠猪肚的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 13:47:54 阅读：3027+ 来源：本站原创 作者：汪东城

健康功效

丁香：温中、辅助降血脂、辅助降血压
草果：温中、祛痰、截疟
陈皮：和胃、和胃止呕、辅助降血脂

食材用料

猪肚和肥肠若干	小茴香若干
丁香若干	花椒若干
八角若干	肉豆蔻若干
姜葱若干	草果若干
陈皮若干	红糖2瓷相克食物
茶叶若干相克食物	盐味精若干
十三香若干	生抽料酒若干
油若干

熏肥肠猪肚的做法

1.准备好煮熟得肥肠猪肚，熟的好入味节省时间，生的就需要煮很久
2.把水烧开加入准备好的调料，倒入料酒酱油，肥肠猪肚放进去煮20分钟，煮好后泡30分
3.起锅。到油，＋红糖茶叶陈皮炒开，锅里架好木头筷子，把肥肠猪肚平坦放好，不要粘到锅底，以免熏糊，盖锅盖，冒烟起，4分左右就可以了

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