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东北大拉皮的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 12:30:30 阅读：6634+ 来源：本站原创 作者：傅艺伟

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
紫甘蓝：活血化瘀

食材用料

黄瓜1条相克食物	胡萝卜1/1根相克食物
紫甘蓝1/3个相克食物	干豆腐1/2张
蒜2瓣相克食物	香菜2颗相克食物
醋2勺相克食物	糖1勺相克食物
香味酱油1勺	太太乐鲜鸡汁1勺

东北大拉皮的做法

1.黄瓜，胡萝卜，紫甘蓝，豆皮，太太乐鲜鸡汁备用
2.拉皮用冷水浸泡开沥干水分备用
3.胡萝卜，黄瓜，紫甘蓝，干豆腐切成细丝码于盘边
4..将拉皮放入
5.鲜味酱油，醋，盐，糖，香油，太太乐鲜鸡汁倒入容器中搅拌均匀
6.吃的时候将调好的汁均匀的淋在菜品上搅拌均匀，开胃爽口得大拉皮就做好了，一起拌起来吧！

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