-需求资料-
橄榄油
羊肉块儿 1KG
羊腰
南瓜块儿 500g
洋葱丝 2个
孜然 一个半茶匙
香菜 适量
红辣椒粉 一茶匙
肉桂(粉) 一茶匙
姜粉 一茶匙
鸡汤(少盐) 1L
玉米粉 2茶匙
鸡蛋 1个
起酥皮(puffpastry) 适量
1.羊肉、羊腰、南瓜切入口块儿,洋葱切丝
2.大锅到一点油,放入洋葱丝,中小火翻炒五分钟,看有点通明状成出待用
3.南瓜入沸水中火煮,柔和即可。成出待用
4.羊肉块入锅翻炒,八老练盛出待用。羊腰同理
5.一起预备佐料,一切小料按份额放入碗中待用,鸡汤适量预备。
6.将一切食物放入同一锅中,加香菜,参加佐料搅匀,放入鸡汤开煮吧!煮开后小火炖一下,一起将玉米粉加水调匀放入锅中。
7.比及差不多汤汁浓稠后可关火,别离放入烘焙碗中。不要放太满,要不然烤的过程中汤简单溢出!
8.酥皮预备好,不要提早冻结好要不皮太软欠好造型~不软不硬才好
9.盖上后能够用刀刮或切出边,再用叉子封一下边。
10.不要忘掉皮上扎几个小孔用来出气哦!
11.剩余的酥皮不想糟蹋,用刀切出条形,做出了每个人姓名的大写字母。鸡蛋打散用刷子刷在外表 烤完后色彩会更美丽~
12.酥皮色彩至金黄后可拿出,喜爱酥脆的朋友能够再等一瞬间再拿出。再预备些配菜,能够上桌食用了!
吃货们的美食传送窗
注:(本篇由小编进行网络收拾,版权归原作者一切,如有侵权,请联络自己,自己会第一时间删去处理!)


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