
白茅,咱们这儿叫茅草皮子,茅草就茅草,为啥后边还加上皮子二字,我就不知道了。
记住小时分咱们这儿的茅草春天绿莹莹,冬季白茫茫,堪比北大荒,除不尽,薅不停。
其时曾有人用顺口溜来描述咱们这儿的茅草“远看白茫茫,近看是草荒,下腰一拨拉,还有地瓜秧”可见茅草之多,之盛。
这么旺盛的茅草愁坏了父老乡亲,却喜坏了年少的咱们,春天茅草中心会抽出一种芯,也便是茅草的花,咱们叫它提“di”根,这种花在刚抽出不久的时分很嫩很嫩的,拔出来,剥去外皮,幽香微甜,这在关于其时的咱们无疑是春天里的甘旨,没事就往地头,渠边跑,一拔纷歧大堆,边拔边吃,吃的津津乐道。
冬季的时分它的叶子黄了,咱们就挖它的跟,长在地下的根挖出来长长的,白白的,一节一节的,特别甜,挖出来捉住一根用手一撸就开吃。剩余的拿回家喂羊。


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