
我国美食博学多才,对周边国家的影响很大,比方刺身便是从我国传到日本的,现在我国人现已很少生吃,但是刺身却成为日本的传统!不过我国人仍旧保留了少量生吃的菜,比方醉虾便是其间一种!
醉虾是南通、上海及宁波一带的传统名菜,其主要的制造资料便是活河虾,大厨会将冰块放入玻璃器皿中,然后放入活虾,最终将酒倒进去,食用时既能吃到虾的美味,又能品尝到酒的醇香,令人耐人寻味!
这道菜一度风行国外,许多老外为了吃它,乃至特地跑来我国!尽管这道菜让老外非常等待,但是真实端上桌,又让人感到恐惧,不知道从何下口!许多老外以为这样吃太残暴,也有许多老外表达了敬服之情,说道,仍是我国人凶猛,世界上干流的烹饪办法都是我国人玩剩余的!你敢吃醉虾这种美食吗?


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