这盘菜有肉有菜解馋下饭配米饭最过瘾

我家最常吃的菜中，有一道是猪肉炒白菜粉条，是炒，不是炖，滋味浑厚，香而不腻，特别解馋下饭。尤其在饥不择食时，觉得吃上一盘这菜，是最美好的事，给大鱼大肉都不换。做法分外的简略，你也试试吧~~

做法：

预备食材。

粉条提早用温水泡软至无白芯。

白菜用手撕成大块。

五花肉切成大薄片。

锅中放适量油，参加五花肉煸炒。

煸炒至五花肉表层轻轻泛黄，参加八角和辣椒丝翻炒。

参加葱姜片炒香。

参加白菜快速翻炒。

当白菜略变软时，参加粉条。

参加一勺生抽。

参加适量盐快速翻炒。

关火，放入适量香菜和几滴芝麻油，提味增香，出锅。

小贴士：

白菜必定不要炒得过分软烂，那样口感会很差。

五花肉必定要煸炒至出油，这样菜才香