冬季见到这菜绝不手软比韭菜强甘旨下饭腰不酸了肠道畅通了

冬季，见到这菜绝不手软，比韭菜强，甘旨下饭，腰不酸了，肠道畅通了

秋葵又名黄秋葵、补肾菜，原产地非洲，口感爽滑，含有由果胶及多糖组成的粘性物质，使秋葵有一种特别风味。常常食用秋葵有健肠胃、补养阴阳、补钙、瘦身、补肾、强身、助消化的成效。秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利润肠通便，防备肠癌。秋葵素有“蔬菜王”之称。所以，它比韭菜强。

这道菜，秋葵调配牛肉一起吃，养分翻倍，牛肉具有补铁养血补气，强筋骨、健脾胃、增加肌肉的效果，它们是天生一对，甘旨下饭，腰不酸了，肠道畅通了，冬季，见到这菜绝不手软。这道菜的本钱12块钱炒了一大盘，一周吃个2次仍是可行的。这么好的菜不要错失啰，特别是男人。

【秋葵炒牛肉】

1、牛肉买回来清洗洁净冰冻成多半硬，拿出来直接切成薄片，切薄一点，逆着丝切，切好增加2勺无增加酱油、1勺香油、1勺玉米油、少量淀粉，抓匀腌制15分钟。

2、秋葵洗洁净后竖着从中心切开，然后略微斜着切成段。3瓣大蒜拍碎。2个干辣椒切小段。

3、锅烧热，倒适量油，的大蒜、干辣椒炒香，然后放入腌制好的牛肉片旺火快速翻炒。

4、炒至牛肉七老练，放入秋葵一起快速翻炒至2分钟，加适量盐。少量味精，快速翻炒均匀，起锅装盘，即可食用。