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青椒炒肉皮的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 04:41:56 阅读：889+ 来源：本站原创 作者：张超

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

肉皮适量	青椒适量相克食物
老抽适量	生抽适量
胡萝卜适量相克食物	盐适量
鸡精适量	葱姜蒜适量
洋葱适量相克食物

青椒炒肉皮的做法

1.准备食材(买的熟肉皮)
2.把肉皮切成块状，(也可根据自己喜好切丝，)青椒洗净切成块状，洋葱拨皮洗净切成块，胡萝卜洗净切成片，葱姜蒜切末
3.热锅凉油放入葱姜蒜爆香
4.放入肉皮翻炒片刻，
5.放入胡萝卜，洋葱翻炒止发软
6.最后放入青椒翻炒，加入适量老抽，生抽，翻匀入味，出锅前放入少许鸡精调味即可
7.盛入盘子中即食

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