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巧克力布丁的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 04:40:29 阅读：9448+ 来源：本站原创 作者：贾青

健康功效

牛奶：富含蛋白质
草莓：暖肝、补肝、止泻
奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

巧克力豆20克	牛奶180克相克食物
淡奶80克	糖20克相克食物
百利甜酒5克	蛋黄1个
巧克力酱10克	草莓1个相克食物
奶油5克	吉利丁2克
糖粉2克

巧克力布丁的做法

1.牛奶隔水加热➕巧克力豆.至完全融化.吉利丁泡水
2.融化以后加入蛋黄➕淡奶.加拌至粘稠.
3.➕吉利丁片完全融化
4.➕糖粉➕百利甜酒.
5.酱料过筛一遍.无杂质即可
6.倒入杯中冷藏凝固即可
7.取出装饰撒糖粉
8.摆拍

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