花生杏仁卷的做法和食材用料及健康功效

食材用料

花生杏仁卷的做法

• 1.准备材料，除黄油外，其他材料按先液体后固体的，盐糖对角放，酵母粉最后搁上面，启动揉面程序，结束后放入自然软化的黄油，再次启动揉面发酵程序，两个程序一共约2小时～

• 2.发酵完成的面团排气，揉圆醒发15分钟～

• 3.擀成长方形，均匀抹上花生酱～

• 4.卷起～

• 5.切成6块～

• 6.放入模具中，我用的是直径9.5cm的纸模～

• 7.放入烤箱二次发酵～
  我的烤箱自带发酵程序，下层烤盘加点热水，大概半个小时就可以～

• 8.二次发酵完成，已经撑满了纸模～

• 9.刷上一层薄鸡蛋液，撒上杏仁片～

• 10.烤箱预热180℃，中层烘烤18-20分钟～

• 11.出炉～

• 12.美美的，香喷喷～

• 13.来张特写～

• 14.靓照上图～